Es gibt verschiedene Anlässe bei denen die vorhandenen Kühlkapazitäten einfach nicht ausreichen. Feiertage oder ein zusätzliches Absatzgeschäft, wie saisonaler Eisverkauf sind nur einige davon. Dabei ist der Einsatz von kurzfristigen Kühllösungen nicht nur auf die Lebensmittelbranche begrenzt. Gerade im medizinischen und industriellen Bereich sind flexible oder temporäre Kühllösungen oft von immenser Bedeutung.
Wir wollen uns in unserem Beitrag auf die wichtigsten 5 Punkte kurzfristiger Kühllösungen konzentrieren.
Einsatzort/Zweck
Der Einsatzort bzw. die Art der Kühlung ist selbstverständlich von entscheidender Bedeutung. Zum einen spielt es eine Rolle ob es sich um eine Kühlmöglichkeit in einem Verkaufsraum oder um eine reine Lagerkühlung handelt und ob die Kühlmöglichkeit in einem Verkaufsraum auch eigenständigen Zugang des Kunden ermöglichen soll? Befindet sich die Kühlung in einem Gebäude oder handelt es sich beispielsweise um eine temporäre Lösung im Außenbereich? Welche Waren und Produkte sollen und müssen mit welchen Kühlbedingungen gekühlt werden?
Für eine korrekte Planung sind natürlich noch einige weitere Faktoren wichtig.
Einsatzdauer und Periodizität
Ganz entscheidend ist die geplante Einsatzdauer. Handelt es sich um eine sehr kurzen Einsatz, können unter Umständen Mietlösungen die richtige Wahl sein. Werden diese kurzfristigen Kühl-Lösungen regelmäßig benötigt, macht es eventuell Sinn eine permanente Kühloption zu finden, die nach Bedarf eingesetzt werden kann. Insbesondere bei schwankenden Kühlmengen können solche Flexiblen Systeme von großer wirtschaftlicher und nicht zu vergessen auch ökologischer Relevanz sein. Neben Faktoren wie der benötigten Leistung kann gerade die Einsatzdauer ausschlaggebend sein welche Kühllösung in Frage kommt.
Mobil oder stationär
Die Einsatzdauer und der Einsatzzweck sind natürlich ein bestimmender Faktor bei der Frage ob es sich um eine stationäre oder um eine mobile Kühllösung handelt.
Dabei gibt es verschiedene Möglichkeiten auch mobile Kühlung umzusetzen. Hier spielen die Faktoren der benötigten Leistung und vorhandener Energiequellen eine große Rolle. Hinzu kommen die Auflagen zum Kältemitteleinsatz und ob es sich zum Beispiel um medizinische Produkte handelt. Eine exakte Planung ist von immenser Bedeutung, da hier aber auch bei Lebensmittel die Kühlkette zu 100% funktionieren muss und eine Unterbrechung schwerwiegende Folgen hat. Zur Planung gehören also auch die verschiedenen Standorte, die sichere Versorgung mit Energie und der Einsatz zwischen den geplanten Einsatzstandorten genaustens zu kennen.
Leistung
Abhängig von Zweck, Dauer und den örtlichen Gegebenheiten ist die Leistung oftmals das Kriterium, welches über das Gelingen eines ganzheitlichen geschlossenen und vor allem erfolgreichen Kühlprozesses entscheidet. Umweltfreundlichkeit muss dabei kein Versus bedeuten. Es kommt natürlich auch auf die Kühlräumlichkeit an oder die mobile Kühlzelle, welche Leistung ich benötige. Wie funktioniert das Schließsystem, wie wird gerade bei mobilen Systemen die Isolation realisiert und welche Mengen müssen in welchen Temperaturbereichen gekühlt werden? Neben einer exakten Planung müssen auch die geplanten Kühlzeiträume einkalkuliert werden, um die richtige Leistung berechnen zu können. Frequentierungsspitzen und eine schnelle Nachkühlung sind dabei ebenso relevant, wie Energiesparmodi für Ruhezeiten.
Energiequellen und Verbrauch
Je nach Einsatzort kann es schon mal schwierig sein, Kühlsysteme mit ausreichend Energie zu versorgen. Dabei gibt es vielfältige Möglichkeiten auch mobile Systeme adäquat zu versorgen. Für Mobile Tools gibt es sogar Akku-betriebene Kühlsysteme oder Systeme, die nicht auf einen Starkstromanschluss zurückgreifen müssen.
Da Energieosten und auch die Umweltbilanz der einzelnen Kühllösungen eine immer größere Rolle spielen, sind Faktoren, wie der Einsatz des richtigen Kältemittels ebenso entscheidend, wie auch der inzwischen eng festgesteckte Rahmen zulässiger Kältemittel.
Eine umfassende und kompetente Beratung Ihres Kühlzellenlieferanten des Vertrauens sollten Sie in jedem Fall in Anspruch nehmen.
Letztlich spielen eine Menge Faktoren bei der richtigen Auswahl eine Rolle. Welche Lösung für Ihre Bedürfnisse die beste Lösung darstellt besprechen wir gern mit Ihnen gemeinsam. Kontaktieren Sie uns unverbindlich und vereinbaren Sie unkompliziert einen Termin mit unseren Fachberatern.
